«Движемся семимильными шагами»: Валерия Набокова о развитии виноделия в России

19.02.2021

Автор проекта «Комитет русских вин» Валерия Набокова поделилась с командой «Про100 За Правду» новостями о запуске информационного портала для ценителей вина.

___

Если коротко описать все, что происходит на русском винном рынке, это – «Движемся семимильными шагами». Виноделы – абсолютно идейные люди, готовые день и ночь работать, пахать, узнавать, творить, создавать свои вина, пробовать новые сорта, осваивать новые участки.

Крупные компании работают блестяще, не стоят на месте, ищут новые сочетания, стили. Небольшие производители не перестают удивлять. Если талант есть, то его не скрыть.

Талантов – море: Сергей Бескоровайный, Константин Дзитоев, Сергей Дубовик, Юрий Малик, Юрий Узунов, Евгения Романова, да много еще. Всех не перечислить.

Что конкретно можно отметить, так это сложность в реализации продукции. Для малых виноделов попасть в сети невозможно, да и не нужно. Тогда остается винный туризм. Пока ситуация великолепна. Коронавирус всех отправил путешествовать по стране, на винодельнях было полно посетителей, вина лились рекой, покупались-продавались на месте.

А если задуматься о будущем? Когда все рванут летом опять в Турцию и Египет? Вот к этому моменту нужны готовые информационные программы, сайты, приложения, связки с арендой машин, гостиницами. Контакты виноделов и более системный подход во всем.

Еще замечательная новость – вышел Винный гид России 2020. Здесь много информации о вине для любителей, плюс объективная оценка профессионалами основных вин на полках российских магазинов.

Ждем момента, когда появится структура, которая свяжет потребителя и производителя невидимыми, но неразрывными информационными нитями.

Поделиться
Комментарии
чтобы оставить комментарий